Kā cept šokolādes un apelsīnu kūku

Ja jums ir nepieciešams garšīgs cienasts, bet nevēlaties, lai garšas kārpiņas būtu garšas, un ja jums patīk Terija šokolādes apelsīns, šī ir kūka, kuru pagatavot!
Uzkarsē cepeškrāsni līdz gāzes atzīmei 4 (180 ° C / 350 ° F).
Ieeļļojiet taisnstūrveida maizes alvu. Vai arī, ja vēlaties, izmantojiet vidēja izmēra apaļu skārdu.
Izmēriet savas sastāvdaļas. Ielieciet cukuru un sviestu maisīšanas traukā un saldo krējumu.
Samaisa, līdz cukurs un sviests ir gludi un krēmīgi.
Pievienojiet daļu miltu un vienu no olām. Maisiet ar pakāpeniski atjaunojošu kustību.
Turpiniet pievienot vairāk miltu un vienu olu vienlaikus, līdz maisījums ir gluds un diezgan stīvs. Iesijā kakao pulveri un pievieno apelsīna miziņu.
Karoti kūkas maisījuma ieliek skārdā. Izmantojot lāpstiņu, vienmērīgi izlīdziniet virsmu.
Cep cepeškrāsnī 30–40 minūtes.
Apmēram 10 minūtes pirms paredzētā laika pārbaudiet kūku, ievietojot dakšiņu. Ja tas iznāk pilnīgi tīrs, kūka ir gatava. Ja to joprojām vajag pagatavot, ielieciet atpakaļ cepeškrāsnī un pārbaudiet vēl pēc 5 minūtēm.
Sāciet veikt apledošanu.
  • Izkausējiet šokolādi bļodā virs pannas ar verdošu ūdeni.
  • Iemaisa pūdercukuru un sviestu un maisa, līdz sviests ir izkusis un maisījums ir gluds.
  • Noņemiet no uguns un vienlaikus pievienojiet ēdamkaroti ūdens. Lietojiet remdenu.
Gatavs.
Cepšanas laikā ielieciet kūku maisījumu cepeškrāsns centrā.
Lai mīkstinātu sviestu, ielieciet to mikroviļņu traukā un apm. 10 sekundes. Sviests labāk sajauksies.
Rīvēta baltā šokolāde vai putekļu pūdercukurs uz atdzesētās kūkas (pēc apledojuma) padara to profesionālāku. Pārliecinieties, ka jūs to izrotājat, kad apledojums ir pilnīgi atdzisis.
Neēdiet visu uzreiz, šī kūka ir paredzēta ēdienreizēm, nevis ikdienas patēriņam.
Vienmēr valkājiet cepeškrāsns cimdus, ievietojot kārbas vai izvedot tās no cepeškrāsns.
Esiet piesardzīgs, lietojot karstu ūdeni.
l-groop.com © 2020