Kā cept melnās nūjas cupcakes

Viena no labākajām lietām Helovīnā ir attaisnojums, lai pagatavotu spocīgus kārumus un ēdienus. Sikspārņi ir sinonīmi Helovīnam, tumši, noslēpumaini un spēj nobiedēt daudzus parasti mierīgus cilvēkus. Melnās sikspārņu cupcakes ir jautrs un vienkāršs veids, kā pievienot spocīgu pieskārienu savam Helovīna viesību galdam. : Aptuveni 24 cupcakes
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350ºF vai 180ºC.
2. rindā ievietojiet 12 ietilpības (standarta) smalkmaizīšu pannas ar cupcake papīriem.
Sajauc miltus nelielā bļodā. Atlikt malā.
Mīkstiniet sviestu lielākā bļodā, līdz tas ir gluds. Lēnām pievienojiet cukuru un apmēram trīs minūtes biezenī samaisiet līdz putošanai. Pievienojiet olas pa vienai, kārtīgi sakultot pēc katra papildinājuma.
Ievietojiet sausās sastāvdaļas trīs daļās, sajaucot ar pienu un vaniļu. Ar katru pievienošanu saputo, līdz sastāvdaļas ir labi sajauktas.
Uzmanīgi samaisiet mīklu cupcake starplikās, piepildot tās apmēram 3/4.
Ļaujiet maisījumam cepties 20 līdz 25 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet tam atdzist pirms sasalšanas.
Ievietojiet sviestu lielā maisīšanas traukā, lai iegūtu matēšanas daļu. Pievienojiet cukuru, pēc tam pienu un vaniļu. Ar vidēja ātruma elektrisko mikseri biezeni samaisiet līdz vienmērīgai un krēmveida apmēram 3 līdz 5 minūtes.
  • Sadaliet matējumu uz pusēm. Vienai pusei pievienojiet dažus pilienus apelsīnu pārtikas krāsvielu un otrai (ja vēlaties) melnu matējumu un labi samaisiet.
Salstiet cupcakes, kad tie ir pilnībā atdzisuši. Matējums vislabāk izskatās, ja jūs izmantojat pusi un pusi - vienu cupcake pusi apelsīnu matēšanas, otru pusi melnu. Salst šādā veidā vai vienkārši sasalst ar vienu krāsu, ja tas ir vieglākais.
  • Rotā ar melniem un oranžiem sprinkļiem. Šis solis nav obligāts.
  • Pagatavojiet melnu fondantu sikspārņus. Lai izgatavotu, izmantojot plānu kārti, izgrieziet nelielu sikspārņa dizaina veidni. Izrullējiet fondantu un 24 reizes apgrieziet ap formu. Alternatīvi izmantojiet nelielu sīkdatņu griezēju nūjas formā.
  • Novietojiet melnos fondant sikspārņus uz cupcakes. Viņi var sēdēt plakaniski, vai arī jūs varat tos iebāzt vienā galā un likt viņiem piecelties.
Izstādiet stendā melnās sikspārņu cupcakes. Displejam var pievienot dažas sikspārņu rotaļlietas, lai panāktu lielāku efektu.
Gatavs.
Sarkano matējumu vai aveņu ievārījumu var izmantot kā asinis, lai liecinātu, ka sikspārnim tikko bijusi “maltīte”.
Fondant sikspārņus var aizstāt ar melnām konfekšu nūjām.
Vēl viena alternatīva fondant vai konfekšu sikspārņiem ir vienkārši pīpēt nūjas formas uz pirmā apsaldējuma slāņa. Izmantojiet oranžu vai dzeltenu matēšanas fonu, pēc tam ar melnu matējumu uz katras cupcake uzklājiet nūjas kontūru. Varat arī aizpildīt visu nūju.
l-groop.com © 2020