Kā pagatavot dienvidu omleti

Šeit ir garšīgs ēdiens, kuru varat viegli pagatavot brokastīs, pusdienās vai vakariņās.
Pirms darba sākšanas sasmalciniet visas dārzeņus vai gaļu, ko vēlaties pievienot. Pirms ieslēdzat pannu, visu pagatavojiet.
Saplaisiet 3 olas bļodā un sakuliet tās ar dakšiņu vai putukrējumu, līdz krāsa ir vienmērīga. Mazliet gaisa maisījumā ļaus iegūt vieglāku omlete.
Sildiet pannu tukšā vidējā siltumā. Kad tas ir diezgan silts, nometiet sviesta plāksnīti vai ielejiet nedaudz eļļas un ļaujiet tai sakarst.
Sauté gaļu, kas vēl nav pagatavota. Šī ir laba iespēja izlietot pārpalikušos gaļas gabalus.
Sauté dārzeņus, sākot ar tiem, kas visvairāk gatavo. Pavārs, līdz tie ir kraukšķīgi maigi.
Pievienojiet nedaudz sāls un nedaudz vairāk piparu un ielejiet olas.
Ļaujiet omlete kādu laiku pagatavot. Jūs varat pacelt malu, ja jums jāredz, cik tas ir labi izdarīts, bet nemaisiet to. Šī ir omlete, nevis olu kultenis.
Pievienojiet jebkuru rīvētu vai sagrieztu sieru, kuru vēlaties.
Pārlejiet omlete un pagatavojiet to no otras puses. Ja vēlaties, pievienojiet vairāk garšvielu.
Iebīdiet gatavo omlete uz šķīvja. Dekorē ar vairāk siera, skābo krējumu, salsas , gvakamole un jebko citu, ko vēlaties.
Pasniedziet ar savu izvēlēto garnīru.
Gatavs.
Ja vēlaties grauzdiņus ar savu omlete, sāciet to apmēram tajā pašā laikā, kad ielejat olas.
Izmēģiniet šos papildinājumus atbilstoši sezonai:
  • Sasmalcināti paprika jūsu izvēlētajā krāsā.
  • Spināti
  • Brokoļi
  • Zaļās pupiņas
  • Sēnes
  • Šķiņķis
  • Cālis
  • Bekons
  • Desu
Vienai izsalkušai personai ir trīs olšūnas. Jūs varat pielāgot daudzumus, ja gatavojat vairāk cilvēku.
Pasniedziet tos tortiljā, ja vēlaties kaut ko papildus grauzdiņiem.
Nekad neatstājiet plīti bez uzraudzības, ja tā ir ieslēgta
l-groop.com © 2020