Kā pagatavot viegli ceptas mocarellas nūjas

Patīk mozzarella nūjas, bet nevēlaties, lai tauki un kalorijas būtu ceptas mocarellas? Cepiet tos mozzarella nūjas un izbaudiet to pašu labestību, bet bez papildu eļļas.
Gatavojiet cept. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F (180 ° C) un pēc tam novieto krāsns plauktu līdz cepeškrāsns augšējai trešdaļai.
  • Ievietojiet alumīnija foliju virs cepešpannas un apsmidziniet ar pagatavošanas aerosolu, kas nav noturīgs.
  • No atsevišķiem iesaiņojumiem noņemiet siera nūjas un atlieciet malā.
Beat olu nelielā atsevišķā bļodā. Apsveriet iespēju izmantot vai nu ļoti seklu bļodu, vai pat šķīvi, lai turētu olu. Sieru nūjiņu ripināsiet olā, tāpēc vēlaties bļodu / šķīvi, kas nodrošinās pienācīgu pārklājumu.
Atsevišķā traukā apvienojiet panko drupatas un itāļu garšvielas. Līdzīgi kā ar olu, iespējams, vēlēsities sastāvdaļas vienkārši apvienot bļodā, bet pēc tam drupatas maisījumu novietot uz šķīvja, lai vieglāk pārklātu.
Pagatavojiet siera nūjas. Iemērciet siera nūju olā, pilnībā pārklājot nūju ar olu.
Rullējiet rīvmaizes maisījumā, pārklājot katru siera nūjas collu.
Sieru nūjiņu atkal sakuļ olā un pēc tam atkal rīvmaizes maisījumā. Divkāršā iegremdēšana siera nūjiņām piešķirs vairāk “ceptas” sajūtas.
Novietojiet pārklātu siera nūju uz cepešpannas.
Atkārtojiet procesu ar citiem siera nūjiņām.
Izsmidziniet siera nūjas (viegli) ar gatavošanas smidzinātāju un pēc tam ievietojiet cepeškrāsnī. Cep piecas līdz sešas minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
  • Siers var izkausēt, tāpēc iespiediet sieru atpakaļ vietā un siera nūjas formā.
Izbaudi! Pirms pasniegšanas ļaujiet ceptiem siera nūjiņām nedaudz atdzist. Izbaudiet savus viegli ceptos mocarellas nūjas.
Cik daudz tauku un olbaltumvielu ir traukā?
Šajās mocarellas nūjiņās ir 5,9 grami tauku un 4,8 grami olbaltumvielu.
Vai es varu izmantot svaigu mozzarella?
Jā.
Vai es varu lietot regulāras maizes drupatas?
Jūs varat, bet varat izmantot arī kokosriekstu miltus ar samaltām grauzdētām sojas pupiņām, lai draugi, kas nesatur lipekli, varētu to baudīt. Tas arī dod labāku kraukšķīgumu nekā maizes drupatas.
Cik augstas tās ir?
Tie ir kvalitatīvi un veselīgāki nekā cepti mocarellas nūjas.
Vai es varu to pagatavot pirms laika un iesaldēt?
Var, bet šaubos, vai tas labi garšos.
Pasniedz ar sasildītu marināras mērce un / vai rančo mērci.
Pirms cepšanas ievietojiet sasmalcinātus siera nūjas saldētavā, lai siera nūjas cepšanas laikā saglabātu savu formu.
l-groop.com © 2020