Kā pagatavot ēdamo šokolādes čipsu mīklu

Neapstrādātas šokolādes mikroshēmas sīkdatņu mīkla bieži ir liela uzkodu un desertu cienītāju vidū. Tomēr, ja jūs uztraucaties par jēlu olu patēriņu, iespējams, jūs nedrīkstat ienirt nevārītā mīklā. Par laimi jums ir drošs un ēdams variants, kuru varat baudīt!

Vienkārša šokolādes čipšu cepumu mīkla

Vienkārša šokolādes čipšu cepumu mīkla
Apvienojiet sviestu, brūno cukuru, vaniļu un sāli. Lielā bļodā ielej mīkstinātu sviestu, brūno cukuru, vaniļas ekstraktu un sāli. Lai tos rūpīgi apvienotu, izmantojiet lāpstiņu vai maisītāju.
Vienkārša šokolādes čipšu cepumu mīkla
Ielejiet vienu ēdamkaroti piena un atkal samaisiet. Pēc tam pievienojiet miltus, vienlaikus pievienojot tikai vienu ēdamkaroti, vienlaikus labi samaisot. Apvienojiet sastāvdaļas, līdz nav miltu svītras, un sastāvdaļas sāk veidot mīklu.
Vienkārša šokolādes čipšu cepumu mīkla
Pievienojiet šokolādes skaidiņas. Izmantojiet gumijas lāpstiņu, lai labi samaisītu.
Vienkārša šokolādes čipšu cepumu mīkla
Pasniedz un izbaudi! Ēdiet sīkdatņu mīklu tieši no bļodas vai pievienojiet to saviem iecienītākajiem desertiem, piemēram, saldējumam, kūkai un / vai cepumiem.

Piena šokolādes čipšu cepumu mīkla

Piena šokolādes čipšu cepumu mīkla
Sakuļ sviestu un brūno cukuru. Lielā bļodiņā apmēram divas minūtes sautējiet mīkstinātu sviestu un brūno cukuru, izmantojot roku vai elektrisko maisītāju. Krējumu līdz sviests ir viegls, pūkains un brūns.
Piena šokolādes čipšu cepumu mīkla
Krējuma sviestam ielej vaniļas ekstraktu un sāli. Atkal samaisiet apmēram trīsdesmit sekundes, līdz tas ir pareizi apvienots.
Piena šokolādes čipšu cepumu mīkla
Ielejiet miltus līdz sīkdatnes mīklai un atkal samaisiet. Sīkdatnes mīkla sāks kļūt drupināta un sausa. Maisiet lēni, līdz vairs nav miltu svītru.
Piena šokolādes čipšu cepumu mīkla
Ielejiet pienu. Vēlreiz samaisiet, līdz sīkdatnes mīkla veidojas un ir nedaudz lipīga.
Piena šokolādes čipšu cepumu mīkla
Pievienojiet šokolādes skaidiņas. Sajauciet lēnām, samaisot, līdz šokolādes skaidiņas apvienojas ar sīkdatnes mīklu.
Piena šokolādes čipšu cepumu mīkla
Pasniedz un izbaudi! Ēdiet sīkdatņu mīklu tieši no bļodas vai pievienojiet to saviem iecienītākajiem desertiem, piemēram, saldējumam, kūkai un / vai cepumiem.
Vai ar to es varu pagatavot cupcakes?
Nē. Lai pagatavotu cupcakes, jums vajag kūku mīklu, nevis cepumu mīklu.
Vai jums nevajadzētu miltus cept vispirms atsevišķi, jo tie var saturēt baktērijas?
Jā, ļoti ieteicams cept sīkdatnes mīklu, ja plānojat ēst vairāk nekā dažas porcijas. Tomēr dažiem cilvēkiem patīk ēst neapstrādātu sīkdatņu mīklu bez tās cepšanas. Tas nav pilnīgi droši, un, to darot, jums tas jāpatur prātā. Daži kodieni jums, iespējams, nekaitēs, bet vairāk nekā var izraisīt sāpes vēderā, tāpēc patērējiet droši un nedariet pārmērīgi to, ko jūsu ķermenis nespēj.
Apsveriet iespēju samazināt vaniļas ekstrakta daudzumu, ja sīkdatņu mīklā tas šķiet pārāk salds.
Sīkdatnes mīklu var uzglabāt ledusskapī, un, cieši uzglabājot, tā var ilgt līdz nedēļai. Jūs varat arī iesaldēt sīkdatņu mīklu, padarot to gandrīz mēnesi ilgu.
Lietojot neapstrādātus miltus, iespējams, ir vēdera sāpes un slikta dūša. [1]
l-groop.com © 2020