Kā pagatavot olu salātus

Olu salāti ir klasiska pusdienu recepte. Šī populārā sviestmaize Amerikā tiek ražota paaudzēm ilgi, un to var pagatavot ar plaši pieejamām sastāvdaļām, ieskaitot maizi un pusduci olu. Uzziniet, kā pagatavot olu salātus.

1. metode

1. metode
Ievietojiet 6 olas katliņā vai citā katlā.
1. metode
Pārklājiet olas ar vēsu ūdeni. Pārliecinieties, ka virs olām ir ½ līdz 1 collas (15 līdz 25 mm) ūdens.
  • Pievienojiet ūdenim sāls svītru.
1. metode
Uzlieciet pannai vāku. Uzkarsē pannu līdz ļoti maigai vāra uz vidēja līdz vidēji augsta karstuma atkarībā no tā, cik ātri jūsu deglis uzsilst.
1. metode
Izslēdziet degli. Ļaujiet olām sēdēt 7 minūtes ar ieslēgtu vāku.
1. metode
Pagatavojiet bļodiņu ar ledus ūdeni, kas ir pietiekami liela, lai turētu visas olas.
1. metode
Izlejiet karstu ūdeni. Karstās olas 3 līdz 5 minūtes ievieto ledus vannā.
1. metode
Kreka katru no cieti vārītām olām. Rūpīgi mizojiet tos, lai jūsu salātos nebūtu olu čaumalu.
1. metode
Ievietojiet tos vidēja izmēra bļodā.
1. metode
Pievienojiet 2 ēdamkarotes (30 ml) majonēzes.
  • Tā vietā, ja meklējat veselīgāku variantu, varat pievienot grieķu jogurtu. Jūs varat arī izvēlēties veikt 1 ēd.k. (15 ml) majonēzes un 1 jogurts.
1. metode
Apkaisiet olas un majonēzi ar dakšiņu. Jūs varat to sablenderēt līdz ļoti mazam vai atstāt olu gabaliņus lielākus, lai iegūtu citu tekstūru.
1. metode
Pievienojiet salātu garšvielas. Izvēlieties no dažādajām parasto olu salātu garšvielām. Labi tos sajauciet ar lielu karoti.
  • Pievienojiet piparus pēc garšas. Ja jūs neplānojat salātos ievietot iesaiņotus garšvielas, iespējams, vēlēsities pievienot arī sāls svītru.
  • Lai iegūtu saldu garšu, pievienojiet 1 tējk. (5ml) salda. Palieliniet summu pēc jūsu izvēles.
  • Kraukšķīgai tekstūrai pievienojiet 2 sasmalcinātu seleriju kātiņus.
  • Pievienojiet 1 tējk. dilles vai 1/2 tējk. (3g) sīpolu sāls.
  • Pievienojiet 1/2 tase (44 g) sasmalcināta sīpola vai sasmalcinātu maurloku. Citas garšvielu izvēles iespējas ir sinepes un citronu sula.
1. metode
Izlemiet, vai jūs pasniegsiet salātus vienkāršā veidā vai kā sviestmaizi.
  • Nomazgājiet un nosusiniet salātu gultu, ja vēlaties pasniegt olu salātus bez maizes. Karote olu salāti virs salātiem. Šī olu salātu recepte kalpo 4.
  • Grauzdē 2 maizes gabaliņus. Ja vēlaties, uz grauzdiņiem izklājiet nedaudz sviesta. Uz augšējā maizes gabala nolieciet 2 salātu gabaliņus. Karote olu salāti uz apakšējā maizes gabala. Pārgrieziet sviestmaizi uz pusēm un pasniedziet.

2. metode

2. metode
Vāra un mizojiet olas.
2. metode
Sagrieziet olas kauliņā un ielieciet bļodā.
2. metode
Katrā olā pievienojiet 5 pilienus sinepju.
2. metode
Katrā olā pievienojiet lielu karoti baudas.
2. metode
Katrā olā pievienojiet vidēja izmēra karoti majonēzes.
2. metode
Sagrieziet kauliņā 1/12 sīpolu.
2. metode
Pievienojiet to maisījumam.
2. metode
Ar karoti labi samaisiet partiju.
2. metode
Pievienojiet domuzīmi vai divus piparus.
2. metode
Izspiediet nedaudz citrona sulas (maksimums tikai 2 izspiež).
2. metode
Vēlreiz labi samaisiet.
2. metode
Atdzesējiet 30 minūtes.
2. metode
Pasniedz ar salātiem vai maizi.
Vai es varu pievienot sālījumus?
Noteikti! Ja jūs to tomēr darāt, jūs varētu vēlēties atgūt prieku.
Cik ilgi man vajadzētu vārīt olas?
Turiet degli ieslēgtu, līdz tas sāk vārīties, pēc tam izslēdziet degli, atstājot katlu uz degļa, kas pārklāts, apmēram 10 minūtes.
Cik ilgi šī recepte ilgs?
Ja olu salātus glabājat ledusskapī, jūs tos droši vien varat ēst apmēram 4 dienas, pirms tie kļūst slikti. Jūs pamanīsit, ka smarža sāk mainīties, kad tas notiek.
l-groop.com © 2020