Kā pagatavot olas krējuma mērcē

Šo recepti var pagatavot gandrīz jebkurai maltītei, un tas ir vēl viens taupīgs ēdiens, kurā tiek izmantots cieti vārītas olas .
Pagatavojiet cieti vārītas olas. Plāno pievienot vārāmā ūdenī 4 olas un sautēt apmēram 20 minūtes.
Nekavējoties atdzesējiet olas, ielejot pannā ar vēsu ūdeni ar vārītām olām. Jūs varat arī pabeigt olu atdzesēšanu, pievienojot ledus kubi līdz vēsajam ūdenim. Ļaujiet olām atdzist.
Nomizo cieti vārītas olas.
Šķēle olas gareniski sadala ceturtdaļās. Pēc vēlēšanās var izmantot arī olu griezēju, lai pagatavotu plānas šķēles. Katrā ziņā sagrieziet olas un nolieciet malā.
Nelielā katliņā uzkarsē 1 kannu sēņu zupas krējuma, iebiezinātu līdz burbuļošanai.
Zupu labi garšojiet ar sāli un pipariem. Pēc vēlēšanās zupai var pievienot arī karija pulveri.
Pievienojiet vārītas olas un viegli samaisiet.
Karsē caur.
Pasniedziet virs sviesta sagrieztām grauzdiņu šķēlītēm, vārītiem rīsiem vai siltiem sviesta cepumiem. Apkalpo 2 līdz 4 cilvēkus, atkarībā no apetītes.
Pievienojiet zupai nedaudz piena, ja tas šķiet pārāk biezs.
l-groop.com © 2020