Kā pagatavot zivju kūkas

Zivju kūkas, kas tiek baudītas visā Kanādā Atlantijas okeānā un jūrniecībā, ir klasisks ēdiens. Lai gan daži cilvēki tos bauda brokastīs, daudzi citi tos ēd arī pusdienās un vakariņās.

Svaigu zivju metode

Svaigu zivju metode
Počs zivis pienā vai ūdenī līdz pārslām. Mencas ir iecienīta izvēle, bet daži dod priekšroku lašiem. Varat arī izmantot pikšas. Pārliecinieties, ka pēc to vārīšanas esat atbrīvojies no visas ādas un kauliem.
Svaigu zivju metode
Vāra kartupeļus un nomizojiet tos.
Svaigu zivju metode
Ievietojiet zivis un kartupeļus bļodā un samaisiet tos kopā ar dakšiņu. Tos labi jāsajauc.
Svaigu zivju metode
Sajauciet olas, pētersīļus, sīpolus un rīvmaizi. Pievienojiet zivīm un kartupeļiem. Pievienojiet sāli un piparus aromātam. Labi samaisiet.
Svaigu zivju metode
Veidojiet maisījumu 8 pīrādziņos, viegli veidojot to noapaļotiem plakaniem pīrādziņiem.
Svaigu zivju metode
Apcep sviestā vai eļļā. Vienu reizi pagrieziet līdz zeltaini brūnai.

Lašu konservu metode

Lašu konservu metode
No veikala iegādājieties lielu laša kannu.
Lašu konservu metode
Atveriet kannu un izlejiet šķidrumu.
Lašu konservu metode
Pievienojiet olu un rīvmaizi. Maisīt.
Lašu konservu metode
Veidojiet pīrādziņos un apcepiet.
Lašu konservu metode
Jūsu gardās zivju kūkas ir gatavas!
Kāda mērce derēs ar spageti un pikšu zivju kūkām?
Krējuma mērce - carbonara vai alfredo.
Vai man vajadzētu dzert zivis pirms zivju kūku gatavošanas?
Pirms jebkāda veida jūras velšu pīrādziņa vai kūkas pagatavošanas zivis varat ielekt, cept, grilēt vai tvaicēt.
Vai šim nolūkam var izmantot konservētu krabju gaļu?
Jā.
Vai es varu cept šīs zivju kūkas?
Jā, jūs varat cept zivju kūkas tāpat kā krabju kūkas.
Vai zivju kūku pagatavošanai var izmantot heku?
Izmantojiet svaigu heku. Tvaicējiet heku, līdz tas ir gandrīz gatavs. Pēc tam pievienojiet iepriekš receptē nepieciešamo daudzumu kopā ar pārējām sastāvdaļām. pēc tam no tvaicētā heka un citām sastāvdaļām izveido zivs kūkas un apcep seklā eļļā, līdz ārpuses ir kraukšķīgas un iekšpusē mīkstas.
Zivju kūkas ir viegli ēst un pagatavot, un tās ir salīdzinoši lētas.
Baudiet vakariņas, kuras pasniedz ar spageti sānos.
Lasis bieži ir labāks tā garšas dēļ; mencas mēdz būt mīlīgas (bet jūtieties brīvi iekļaut tādus aromatizētājus kā garšaugi, sāls un pipari, rīvēts siers utt.).
Ja brokastīs gatavojat zivju kūkas, baudiet ar ceptu olu un grauzdiņiem. Nekas nepārspēj olu dzeltenumu un zivju kūkas!
Izņemiet kartupeli, lai samazinātu kaloriju daudzumu, ja esat apzināts ar kalorijām.
l-groop.com © 2020