Kā pagatavot zivju nūjas

Šis raksts parādīs, kā padarīt zivju nūjas. Šajā apmācībā tiek izmantota mozzarella siera nūjas metode.

1. variācija

1. variācija
Sagrieziet zivis sloksnēs, kā parādīts iepriekš.
1. variācija
Izņemiet 2 bļodas un šķīvi.
1. variācija
Pirmajā bļodā ielieciet olu un pienu un saputojiet to ar dakšiņu.
1. variācija
Otrajā bļodā ielej nedaudz kukurūzas miltu maisījuma. Milti ir labs aizstājējs.
1. variācija
Iemērciet zivis olā un pēc tam kukurūzas miltos. Atkārtojiet to, līdz visas sloksnes ir sagrautas. Novietojiet tos uz šķīvja. pēc tam.
1. variācija
Sildiet tasi olīveļļas. Zivju nūjas ir ceptas, tāpēc karstumam jābūt diezgan lielam. Tiklīdz eļļa sāk burbuļot un popping, tai vajadzētu būt pietiekami karstai. Ja eļļa sāk smēķēt, pagrieziet to.
1. variācija
Ielieciet sautētās nūjas eļļā, līdz zivis ir kārtīgi vārītas.
1. variācija
Izņemiet vēl vienu plāksni un pārklājiet to ar papīra dvieli.
1. variācija
Izmantojiet knaibles, lai paņemtu zivis un ievietotu uz šķīvja. Rančo, medus sinepes, BBQ mērci un kečupu var izmantot kā iegremdēšanu.

2. variācija

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F grādiem. Viegli ieeļļojiet cepšanas lapu.
Lielā bļodā samaisiet zobakmens mērci, jogurtu un sāli.
Uz lielas šķīvja izklājiet rīvmaizi.
Sagrieziet zivju fileju šķērsām nūjiņās.
Mētelis zivju filejas. Vispirms viegli tos samaisiet uz pusi no jogurta maisījuma (šim nolūkam maisījumu atdaliet citā bļodā). Pēc tam pārklājiet tos ar rīvmaizi.
Ievietojiet zivju fileju uz sagatavotās cepešpannas.
Cep apmēram 15 minūtes, līdz tā ir balta un nav caurspīdīga centrā.
Pārlejiet zivju fileju uz atsevišķas vai atsevišķas šķīvja (-ēm),
Atlikušo jogurta maisījumu izmantojiet kā mērci.
Lai pievienotu aromātu, varat sajaukt kādu garšvielu ar kukurūzas miltiem, piemēram, sausiem ķiplokiem, sausiem pētersīļiem, itāļu garšvielām, sāli un pipariem utt.
Lai zivju nūjas būtu siltas, glabājiet tās cepeškrāsnī uz cepešpannas.
Esiet piesardzīgs, lai nesadedzinātu, jo eļļa var izspļaut, ja temperatūra ir pārāk augsta.
l-groop.com © 2020