Kā pagatavot uzliesmojošas plūmes

Flambéed plūmes ir diezgan vienkāršs, bet ļoti efektīvs deserts.
Ielieciet kauliņu kauliņus vaniļas sīrupā. Počs, līdz viņi vienkārši kļūst maigi.
Nosusiniet plūmes un ievietojiet to kastrolis traukā.
Mazu bultiņu sakni sajauciet ar ūdeni, lai veidotos ūdeņaina pasta. Pievienojiet to vaniļas sīrupam. Pārlejiet sajaukto sīrupu pār plūmēm.
Sildiet virs plīts virsmas.
Apkaisīt ar brendiju, kad vienreiz dzerts. Iedegiet brendiju, lai liesmas plūmes un uzreiz pasniegtu.
l-groop.com © 2020