Kā padarīt linu sēklu krekerus

Linu sēklas ir derīgas gandrīz visiem, ja vien jums nav alerģijas pret to. Šī recepte ļauj sevi pagatavot, ja ne ātri.
Vidēja izmēra bļodā linu sēklas pārklāj ar ūdeni un ļauj tām vismaz vismaz 1 1/2 stundas uzsūkties. Jāapzinās, ka ūdens kļūs diezgan želejveida.
Pārbaudiet to un, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens. Jūs vēlaties, lai sēklas būtu zaļas, nav iesnas un nav pārāk biezas.
Pievienojiet izvēlēto mērci, jūras sāli un garšaugus.
Pievienojiet to garšvielām, pievienojot laimesu sulu, sasmalciniet ingveru, pievienojiet čili pulveri vai jebkuru citu garšvielu vai aromātu, kas jums varētu būt noderīgs.
Izklājiet apmēram 0,8 cm (0,3 cm) biezas sēklas uz savas loksnes vai dehidratora loksnēm.
Aptuveni 4-6 stundas iestatiet sausinātāju (vai plīti) uz 38 ° C (100 ° F).
Apgrieziet to un dehidrējiet vēl vismaz 3-4 stundas. Ja vēlaties, lai tas būtu kraukšķīgāks, dehidrējiet to mazliet ilgāk. Ja vēlaties, lai viņi būtu košļāki, dehidrējiet tos īsāku laika periodu.
Sadaliet (vai sagrieziet) savus krekerus mazos gabaliņos.
Ēdiet tos paši vai izmēģiniet kaut ko līdzīgu salsai, guakamolei, neapstrādātam hummam vai kaut kam citam, ko varat pagatavot neapstrādātu.
l-groop.com © 2020