Kā pagatavot augļu kastroli

Vecmodīgs iecienītais produkts, kuru jūs bieži redzat, kā delikateses - Ambrosia augļu salāti. Augļu, riekstu kombinācija, kas ieskauta salda spilventiņa gaišā citrona olu krējuma pamatnē. Tas ir lieliski piemērots lielām grupām un joprojām ir iecienīts visu vecumu cilvēkiem. Tas var dubultoties kā deserts, un tas ir jauks, jo jūs to pagatavojat pirms laika, un tas nepaļaujas uz svaigiem sezonas augļiem, lai joprojām būtu lieliski garšojoši. Tomēr tas prasa zināmu padziļinātu plānošanu, jo tas ir jāatjauno un jāiestata pirms laika. Ieteicams atdzesēt nakti.
Ievietojiet augļus lielā caurdurī un ļaujiet notecēt 30 vai vairāk minūtes.
Viegli grauzdējiet mandeles katliņā uz plīts ar vidēju zemu karstumu, maisot, lai nebūtu apdegumu. Ļauj atdzist.
Izmantojot smago krējumu, saputojiet krējumu līdz stingram un turiet atdzesētu ledusskapī.
Viegli sajauciet nosusinātos augļus, grauzdētās mandeles un zefīrus lielā maisīšanas traukā, līdz tas vienmērīgi apvienojas.
Labi saputojiet olu dzeltenumus ar putukrējumu un pievienojiet 4T cukura. Liek dubultā katlā.
Pakāpeniski saputojiet vieglajā krējumā un citrona sulā olu dzeltenumos.
Pastāvīgi lēnām saputojiet un vāriet virs verdoša ūdens līdz gludai un biezai. Tam vajadzētu kļūt biezam kā olu krējumam. Noņem no uguns un ļauj atdzist, bet nenostiprina.
Pagatavojiet biezpienu, maisot ar tējkaroti auksta pātagas krējuma, lai tas kļūtu gaišāks. Tad salieciet pārējā pātagas krēmā, lai apvienotu.
Pievienojiet olu krējuma maisījumu augļu maisīšanas traukā un viegli salieciet, līdz tas ir labi apvienots un pārklāts.
Ielejiet 9 "x13" x2 "kastrolis traukā un atdzesējiet 24 stundas. Sagrieziet kvadrātos, lai pasniegtu, vai vienkārši izsijiet ar lielu apkalpojošo karoti.
Gatavs.
Lai iegūtu stilīgāku noformējumu, pagatavojiet to atsevišķās pasniedzamās bļodiņās vai glāzēs un pārklājiet ar maraschino ķiršu pusi.
Pielāgojiet augļus jūsu ģimenes un drauga gaumei, apmainot vai pievienojot dažādus augļus, piemēram, vīnogas uz pusēm, fuyu hurmu, longanus, persikus, mango utt. Vai palielinot iecienīto augļu daudzumu. Vienmēr saglabājiet augļu un olu olu attiecību nemainīgu.
Apkaisiet virsū grauzdētu kokosriekstu, lai iegūtu tropisku pieskārienu un iegūtu vēl nelielu košumu.
Jūtieties brīvi pievienot vairāk mandeļu, ja esat riekstu cienītājs.
Pārliecinieties, ka augļi ir labi iztukšoti, pretējā gadījumā sulas izskalosies un padarīs kastroli iesnas.
Nesaldiniet putukrējumu. Zefīri jau satur daudz cukura.
Ja olu krēms izkļūst mīksts, izberzt to caur sietu, izmantojot gumijas lāpstiņu vai karoti, lai to izspiestu, pirms tas atdziest, lai noņemtu vārītas olas gabaliņus.
l-groop.com © 2020