Kā padarīt ingveru snaps

Šī piparkūku recepte būs iecienīta gan jauniem, gan veciem. Lielisks cienasts visiem gadalaikiem, īpaši rudenim!
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 320 F (165 C) vai uz gāzes atzīmes 2 3/4 un atlieciet cepešpannu.
Pievienojiet sviestu un brūno cukuru maisīšanas traukā. Sāciet ar nelielu ātrumu apmēram minūti un pēc tam palieliniet ātrumu vēl uz minūti vai divām.
Nogrieziet ātrumu zemā līmenī un pievienojiet melasi.
Pagaidiet vēl vienu minūti un pēc tam pievienojiet olu.
Vēlreiz paātriniet maisītāju uz vidēju, līdz viss ir labi sajaukts.
Pagrieziet maisītāju atpakaļ uz mazāku ātrumu un pievienojiet pusi miltu.
Ielejiet otru miltu pusi un samaisiet to, līdz tas ir labi sajaukts.
Pievienojiet maltās krustnagliņas, cepamo soda, ingveru, sāli un kanēli. Visu kārtīgi samaisiet un pēc tam izslēdziet maisītāju.
Izmantojiet savu lāpstiņu, lai mīklu nedaudz sajauktu, un pēc tam stundu pārnesiet bļodu ledusskapī, lai atdzesētu.
Ar savām rokām izveidojiet mazas mīklas bumbiņas.
Iemērciet un pārklājiet bumbiņas cukurā un novietojiet uz cepešpannas. Starp katru bumbiņu atstājiet labu 1/2 "līdz 1" atstarpi paplašināšanai.
Cepiet cepumus 10 līdz 15 minūtes un pēc tam atdzesējiet tos uz stiepļu statīva.
Pasniedziet cepumus istabas temperatūrā.
Vienmēr esiet piesardzīgs, rīkojoties ar karstām pannām un ribām. Lietojot plīti, vienmēr valkājiet krāsns dūraiņus un uzraugiet mazus bērnus.
l-groop.com © 2020