Kā padarīt Halo Halo

Burtiski tulkots, tas filipīniešu valodā nozīmē “Mix-Mix”. Tā ir atsvaidzinoša un eleganta uzkoda / dzēriens pēcpusdienas pusdienlaikā, tālu no parastās sīkdatnes un piena cenas, vienmēr pasniegta augstā glāzē ar garu tējkaroti (vai lielu karoti) uz mazas šķīvja. Pēc montāžas nekavējoties ēdiet, pretējā gadījumā ledus izkusīs (bet daži cilvēki to patiešām dod priekšroku). Mazāk pieredzējušajiem būs grūti visu sajaukt, tāpēc ir laba ideja to pasniegt piknikā.
Daudz jautrāk ir tas, ja viesi paši izgatavo halo-halo. Ielieciet sastāvdaļas tādā secībā, ka vēlaties tos pasniegt ar savām karotēm, un viesiem, kuri vispirms vēlas izmēģināt eksotiskākas sastāvdaļas, sagādājiet mazas vienreizējās lietošanas karotes. Tam nav īpašas metodes. Pūristiem patīk sakārtot sastāvdaļas pēc krāsas, bet tas nav svarīgi. Tas viss vienalga sajaucas.
Augstā glāzē pievienojiet katras sastāvdaļas tējkaroti (vai ēdamkaroti). Vislabāk saldākās sastāvdaļas ir ievietot vidū, bet zinātnes tam tiešām nav. Centieties likt pēc iespējas vairāk šķirņu, līdz glāze ir puspilna (vai pustukša). Pievienojiet cukuru, ja vēlaties.
Lelējiet glāzē ledu, līdz tas nonāk līdz malām. Jums, iespējams, tas būs jāiepako ar tīrām rokām.
Sasmērējiet ar pienu, līdz ledus kļūst piena krāsā.
Augšā ar papildu sastāvdaļām, piemēram, piena flana šķēli, tējkaroti purpursarkanā jamša un vaniļas saldējuma. Apkaisīt ar nedaudz saputotu rīsu vai rīsu kraukšķīšiem.
Pasniedziet uz šķīvja vai bļodas ar plakanu dibenu. Jums tas būs nepieciešams, lai izvairītos no noplūdes.
Pirms ēšanas samaisa, samaisa, samaisa, samaisa, samaisa. Maigas rokas nedarbosies. Šis ir netīrs ēdiens, pie kura jums ir jāstrādā. Baudiet kraukšķošā ledus skaņu. Ēd un pēc tam vēl nedaudz samaisa. Jūs pat varat sajaukt, kamēr košļājat!
Kāda ir Halo Halo garša?
Halo Halo garšo kā piena sulīgs, tāpat kā aromāti, kurus izvēlaties likt virsū. Tas var nogaršot visu, ko vien vēlaties!
Kas notiek, kad ledus gabaliņi ir izkusuši? Vai tas joprojām ir maisījums?
Tas joprojām ir maisījums, bet ledus dēļ tas tiks atšķaidīts.
Iztvaicēts piens ir ieteicams garšas dēļ un tāpēc, ka tas saglabā labāk nekā 2% svaiga piena (jo tas, protams, ir konservēts). Svaigam pienam vajadzētu darboties kā labam aizstājējam.
To varat baudīt arī ar sasmalcinātu cukura vafeļu konusu vai cukura vafeļu nūjiņām.
Atcerieties, ka piena izliešanai nav jēgas. Tikai vēlāk to noslaukiet.
Jums ir vajadzīgas vairākas sastāvdaļas. Jums nav jābūt visiem tiem, taču galīgajam halo-halo ir viss svarīgais. Lielākā daļa šo sastāvdaļu ir pieejamas Dienvidaustrumāzijas pārtikas veikalos.
Izvairieties no skābiem augļiem (piemēram, apelsīniem vai greipfrūtiem). Viņi sarīvē pienu, un dažiem cilvēkiem sāpes vēderā pēc pāris stundām rodas no piena un skābes kombināta.
l-groop.com © 2020