Kā padarīt veselīgākus kūku sajaukuma sīkfailus

Kūku sajaukuma sīkdatnes ir garšīgas, taču tās var būt nedaudz mazāk veselīgas, nekā jūs vēlētos. Šajā rakstā jūs uzzināsit, kā padarīt tos veselīgākus, izmantojot tikai četras sastāvdaļas, no kurām viena ir kūku sajaukums. Tie jums ir labāki nekā parastie sīkfaili (tā kā nav nepieciešams sviests, tiem ir arī samazināts kaloriju daudzums, tomēr tie joprojām garšo kā īsts sīkfails), un tos ir ļoti vienkārši pagatavot.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180ºC.
Apkopojiet visas iepriekš uzskaitītās sastāvdaļas. Cepšana ir daudz vienkāršāka, kad viss jau ir jūsu priekšā.
Pievienojiet visas sastāvdaļas maisīšanas traukā. Sajauciet sastāvdaļas lielā bļodā, izmantojot koka karoti.
  • Sajauciet ar koka karoti, līdz maisījums kļūst biezs, lipīgs un grūti sajaucams.
Izmantojiet sīkdatnes tīrītāju vai karoti, lai sīkdatņu maisījumu ievietotu sīkdatņu lapā. Centieties, lai sīkdatnes būtu vienādas.
Cepiet sīkdatnes 10 līdz 14 minūtes. Gatavošanas laika ilgums būs atkarīgs no tā, cik lielu vai mazu jūs tos pagatavojāt.
  • Iestatiet taimeri tūlīt pēc sīkdatņu ievietošanas cepeškrāsnī.
Pēc taimera izslēgšanās izņemiet sīkdatnes. Novietojiet sīkdatnes uz dzesēšanas statīva, izmantojot lāpstiņu, un ļaujiet tām atdzist apmēram 10 minūtes pirms ēšanas.
Pasniedz. Sīkdatnes, kuras tagad neēd, jāuzglabā hermētiskā traukā.
Šīs sīkdatnes no krāsns katru reizi iznāk mīkstas, mitras un pūkainas. Salīdzinot ar parastajiem sīkfailiem, kuri visi izskatās atšķirīgi un nekad nav vienveidīgi, kūku sīkdatnes katru reizi izrādās perfekti apļi.
Ja jūs nevēlaties gatavot tikai vienkāršus apļveida sīkfailus, varat izmantot silīcija sīkdatņu formas. Jūs novietojat silīcija formas tieši uz sīkdatnes lapas un formas iekšpusē ievietojiet kausiņu kūkas maisījuma. Kūkas maisījuma liekšķere izplešas gan uz āru, gan uz augšu, bet ne par daudz, tāpēc pārliecinieties, vai sīkdatņu maisījums ir nedaudz tuvu formas malām.
Pēc tam, kad tie ir atdzisuši, kūku cepumus var sasaldēt ar iecienītākajiem apsaldējumiem.
Ievietojiet cepumu paplāti cepeškrāsnī un izņemiet tās no cepeškrāsns.
Sīkdatnes lapa būs karsta!
l-groop.com © 2020