Kā padarīt veselīgus krekerus ar zemu Cal Parmesan daudzumu

Šīs mikroshēmas ir viegli izgatavojamas, ērti uzglabājamas un viegli sasaldējamas. Viņi ir lieliski piemēroti arī viesībām vai piknikam, kā arī pasakaini uz Cēzara salātiem, pusnakts uzkodām vai jebkurā citā laikā. Pati recepte ir vienkārša. Kāpēc? Viņu sastāvdaļa ir Parmesan siers.
Pagatavojiet vismaz tasi rīvēta Parmezāna siera. Sarīvējiet savu vai iegādājieties to iepriekš sarīvētā iepakojumā (sk. Padomus zemāk).
  • Lētāks Parmesan siers mēdz radīt kraukšķīgāku krekeru un labāk glabāsies.
Lieciet cepešpannu ar pergamenta papīru. Nepalaidiet uzmanību pergamenta papīram - tā ir būtiska prasība. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180ºC.
Izmantojiet karoti, lai katram krekerim izveidotu noapaļotu siera tējkaroti. Jūs varat ievietot ne vairāk kā 5 no tiem pāri cepešpannai un četras rindas - 20 krekeriem uz vienas lapas.
  • Ja iespējams, ir laba ideja tos izgatavot milzīgā daudzumā, lai jūs varētu daudz sasaldēt un ēst daudz!
Nosmērējiet visus klaiņojošos siera gabalus uz blakus esošā pilskalna. Novietojot sieru uz cepešpannas, pārliecinieties, ka viss siers ir salikts kopā.
  • Ņemiet vērā, ka klaiņojošos gabaliņus pēc cepšanas tos var izglābt un ēst vai apkaisīt uz kaut kā, kā arī dot sunim kā uzkodu
Ievietojiet krekerus cepeškrāsnī, lai ceptu. Ielieciet cepešpannu (-as) uz augšējiem plauktiem un cepiet 5 līdz 12 minūtes vai līdz brūna ap malu. Ja jums patīk tas patiešām kraukšķīgi, cepiet, līdz viss krekeris ir brūns.
Izņemiet cepešpannas no cepeškrāsns. Dažas minūtes ļaujiet atdzist, ja vēlaties. Tomēr jūs varat nekavējoties noņemt krekerus, ja jūs steidzaties. Noņemiet ar metāla lāpstiņu –– uzlieciet uz šķīvja, līdz nākamā partija ir ārā no krāsns.
Pārlejiet krekerus traukā.
Ievietojiet vairāk siera uz sīkfailu lapas, ja cepat vairāk - un kāpēc gan neizgatavot vairāk? Tās ir sīkfailu alternatīvas, lieliskas uzkodas un veselīga atkarība. Tam visam ir viss!
Lētākais Parmesan siers padara tos labākos krekerus. Iet skaitlis. Piemēram, rīvēts Kraft siers iesaiņojumā (nevis apaļā kastē - tas ir pārāk smalki sarīvēts), ko pārdod daudzās lielās pārtikas preces, siera pakās, kas karājas pie sienas.
Katrā krekerā, it īpaši, ja jūs veidojat mazākus, izmantojot tikai līmeņa tējkaroti, tajā ir tikai apmēram 10 kaloriju vai nedaudz mazāk.
Dažās receptēs ir paredzēts cukurs, taču tas mazina šīs uzkodas veselīgumu.
Tās rada atkarību.
l-groop.com © 2020