Kā pagatavot mājās gatavotu ķirbju pīrāgu poptartus

Iedomājieties iekodšanos pārslveida, saldenā garozā, kas piepildīta ar pikantu ķirbju pildījumu un pa virsu ar saldu kļavu glazūru. Tā garšo ķirbju pīrāgu pop pīrādziņi. Iespējams, ka tie vēl nav izgudroti, taču noteikti ir izgudroti jūsu virtuvē. Šis raksts jums soli pa solim iemācīs, kā pagatavot šos saldos kārumus. Sāciet tikai ar ritināšanu uz leju līdz pirmajam solim!

Konditorejas izstrādājumu pagatavošana

Konditorejas izstrādājumu pagatavošana
Vidēja lieluma traukā samaisiet cukuru, sāli un universālos miltus. Lai labi samaisītu sausās sastāvdaļas, izmantojiet metāla slotiņu vai koka karoti. Izmantojiet apļa kustības, lai visu sajauktu.
Konditorejas izstrādājumu pagatavošana
Pievienojiet aukstu sviestu un samaisiet ar konditorejas griezēju vai ar rokām. Konditorejas mīklai jābūt jaukai un mīklai. Ja nepieciešams, mēģiniet izmantot virtuves kombainu, lai sajauktu vēl labāk. Ļaujiet tai sajaukt līdz ļoti mitrai.
Konditorejas izstrādājumu pagatavošana
Mīciet mīklu. Putekļojiet savu gatavošanas vietu ar papildu palikušajiem miltiem. Sākt mīklas mīcīšana līdz tā izveidojas un pārvēršas kā īsta mīklas mīkla.
Konditorejas izstrādājumu pagatavošana
Mīklu noliec malā un atdzesē. Konditorejas mīklu sadaliet divās daļās un ievietojiet lielā bļodā. Nosedziet to ar plastmasas iesaiņojumu vai alumīnija foliju. Lieciet ledusskapī atdzesēt apmēram pusstundu, jo atdzesētu mīklu ir vieglāk cept. Kamēr mīkla atdziest, pārejiet uz otro daļu par ķirbju pildījuma pagatavošanu.

Aizpildīšanas pagatavošana

Aizpildīšanas pagatavošana
Uzkarsē biezeni un garšvielas pannā vai katlā. Izvietojiet cepšanas pannu vai katlu uz jūsu plīts un novietojiet plīts virsmu uz vidējas uguns. Tas palīdzēs ienest garšu jūsu ķirbju pildījumā.
Aizpildīšanas pagatavošana
Pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Noņemiet pildījumu no karstuma un izslēdziet plīti. Ielejiet pildījumu 1-2 bļodās un atdzesējiet, kamēr gatavojat pop tart mīklu.

Cepšanas pop tarti

Cepšanas pop tarti
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita vai 177 grādiem pēc Celsija.
Cepšanas pop tarti
Rullējiet mīklu apmēram 9x12 collas biezā kārtā. Atkal vāriet gatavošanas laukumu. Izmantojiet ritentiņu, lai izstieptu mīklas izstrādājumu mīklu. Izmantojiet picu griezēju, lai visur ap mīklu sāktu izgriezt taisnstūrus.
Cepšanas pop tarti
Katrā taisnstūrī suka olu ūdeni. Mitrina konditorejas suku vai dakšiņu ar olu ūdeni un sāciet to izplatīt uz katra taisnstūra pop pīrāga.
Cepšanas pop tarti
Aizveriet savus pop pīrādziņus. Izņemiet ķirbju pildījumu un izklājiet ēdamkaroti uz mīklas gabala. Aizveriet ar to vēl vienu taisnstūrveida gabalu. Dakšojiet malas, lai pīrāgs varētu aizvērties. Atkārtojiet, līdz mīklas vairs nav.
Cepšanas pop tarti
Atdzesējiet pīrāgus ļoti ātri. Ievietojiet tos ledusskapī, lai atdzesētu apmēram desmit minūtes.
Cepšanas pop tarti
Cepiet pop pīrādziņus. Novietojiet tos uz ietaukotas, lielas paplātes un nolieciet malā. Ievietojiet tos cepeškrāsnī un lieciet cepties trīsdesmit minūtes vai līdz malas sāk kļūt zeltaini brūnas.
Cepšanas pop tarti
Lieciet viņiem atdzist. Izņemiet pīrāgus no cepeškrāsns un atstājiet tos uz trauka atdzist. Kamēr jūs gaidāt, izveidojiet kļavas glazūru šī raksta ceturtajā daļā.

Kļavas glazūras pagatavošana un pasniegšana

Kļavas glazūras pagatavošana un pasniegšana
Mazā bļodā samaisiet visas kļavu glazūras sastāvdaļas. Jūs varat izmantot slotiņu, karoti vai dakšiņu. Turpiniet pukstēt, līdz sāk veidoties glazūra.
Kļavas glazūras pagatavošana un pasniegšana
Izplatība. Izmantojiet dakšiņu vai konditorejas suku, lai iemērktu kļavu glazūru virsū pīrādziņiem.
Kļavas glazūras pagatavošana un pasniegšana
Izbaudi!
Uzglabājiet pop pīrādziņus traukā, ja jums ir kādi pārpalikumi, lai tarti būtu svaigi.
Apkaisiet muskatriekstu virs pīrādziņiem, lai iegūtu stiprāku un labāku garšu.
Jūs varat izmantot savu ķirbju pildījuma recepti, lai padarītu jūsu pop pīrādziņus īpaši īpašus.
Iemērciet savus popierīces ierakstus izkususi šokolāde un ļaujiet viņiem atdzist. Tie padarīs šokolādes ķirbju pīrāgu pop pīrādziņus!
Pop pīrāgu atdzesēšana nav nepieciešama, bet tas atvieglo cepšanu un ar to strādāšanu.
Kļavu glazūra ir izvēles iekļaušana šajā receptē, ja ievērojat diētu, ciešat no diabēta vai vienkārši nepatīk, ka jūsu iecienītās pīrādziņas ir pārāk saldas. Ņemiet vērā, ka pop tarti bez tā, iespējams, negaršo tikpat labi.
Neizklājiet kļavu glazūru uz pīrādziņiem, ja tie ir karsti. Glazūra izkusīs un iemērciet mīklas mīklā. Tas var izraisīt slapjos pop pīrādziņus, kas nevienam nepatīk!
l-groop.com © 2020