Kā pagatavot Jello želatīna desertu

Visi mīl Džell-O. Vai esat kādreiz domājuši, kas nepieciešams, lai pagatavotu tik vienkāršu, garšīgu desertu? Veicot pāris nākamās darbības, jūs varēsit baudīt yummy želatīna desertu tikai dažās stundās!
Pirms sākt gatavot Jell-O, iegādājieties lielu bļodu, mērtrauku, ledu, ūdeni un, lai būtu pieejams ledusskapis uz rokas.
Ielejiet želatīna paciņu lielajā bļodā.
Bļodā, kas piepildīta ar želatīna maisījumu, iemaisa 1 glāzi verdoša ūdens. [1]
Bļodā sajauc ūdeni, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Parasti tas prasa apmēram 2 minūtes. [2]
Sajauc ar izšķīdinātu želatīnu 1 glāzi auksta ūdens. [3]
Ledusskapī Jell-O maisījumu noturīgi nostiprina. Tas var aizņemt apmēram 4 stundas. [4]
Gatavs.
Kā atbrīvoties no sliktas smaržas / garšas bez aromatizēta želatīna?
Neuztraucieties; Tiklīdz jūs lietosit bez aromatizēta želatīna, smarža izzudīs, un tā netiks nodota visam, ko jūs gatavojat.
Cik daudz ūdens es pievienoju vienai Knox ne aromatizēta želatīna aploksnei?
Pievienojiet 450 ml, lai iegūtu stingru želatīnu.
Vai ūdens vietā var izmantot pienu?
Jā tu vari. Bet es iesaku želatīna izšķīdināšanai izmantot verdošu ūdeni, pēc tam pievienojiet pienu kā aukstā ūdens aizstājēju.
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai nostiprinātu Jell-o?
Tas ilgst apmēram četras stundas.
Vai tam jābūt verdošam ūdenim? Vai es varu izmantot karstu ūdeni?
Starp karstu un verdošu ūdeni ir atšķirīga temperatūra. Izmantojiet verdošu ūdeni.
Cik želatīna ir šajā receptē?
Šajā receptē ir viena kastīte želatīna.
Vai man vajadzētu pievienot verdošu ūdeni? Vai es nevaru pievienot karstu ūdeni?
Verdoša ūdens temperatūra ir atšķirīga nekā karstā ūdens. Želatīna pagatavošanai nepieciešams verdošs ūdens.
Ja es lietoju pienu, vai man vajadzētu izmantot iebiezinātu pienu vai iztvaicētu pienu?
Vislabāk ir izmantot karstu verdošu ūdeni tur, kur tas norādīts receptē, bet jūs varat pienu aizstāt ar aukstu ūdeni. Nelietojiet iebiezinātu vai iztvaicētu pienu, lietojiet parasto pienu.
Kad jūs pievienojat augļus?
Pievienojot augļus “Jell-o” desertiem, atstājiet “Jell-o” ledusskapī, līdz tas iegūst apmēram nepārspiestu olu baltumu konsistenci. Tad samaisiet augļus. Nepievienojiet vairāk šķidrumu, jo tas var aizņemt ilgāku laiku, lai noturētos.
Ko darīt, ja nav ledusskapja?
Jūs varētu to ievietot saldētavā, taču pārliecinieties, vai jūsu Jello nekļūst sasalts. Tādēļ jums tas tur jāuzglabā īsāku laika periodu, nekā jūs varētu turēt ledusskapī.
Lai paātrinātu procesu, sākotnējās 1 glāzes vietā maisa 3/4 tases verdoša ūdens; Sajauc 1/2 tase auksta ūdens sākotnējās 1 glāzes vietā un tajā pašā laikā pievieno ledus gabaliņus, lai želatīns ātrāk sabiezētu; Ledusskapī 30 minūtes līdz 1 1/2 stundām vai līdz stingrai.
Izmēģiniet dažādus Džellos, ieskaitot zemenes, ķirbi vai ķiršu.
Papildiet savu Jello ar putukrējumu, augļiem vai špricēm.
Jello nav veģetārietis deserts. Želatīns ir olbaltumviela, ko iegūst daļējā kolagēna hidrolīzē, ko iegūst no kauliem, saistaudiem, orgāniem un dažām dzīvnieku zarnām. [5]
l-groop.com © 2020