Kā pagatavot zefīra mizu

Zefīrs miza ir garšīgs ēdiens gan pieaugušajiem, gan bērniem. Nepieciešams daudz sastāvdaļu, un to izgatavošana nav pārāk ilga. Varat izmantot pamata recepti vai personalizēt to atbilstoši savai gaumei. Lai padarītu marshmallow zīmi, sagatavojiet vajadzīgās sastāvdaļas un priekšmetus, izveidojiet mizu un pēc sastāvdaļu sajaukšanas pagatavojiet to pilnībā.

Gatavošanās marshmallow mizai

Gatavošanās marshmallow mizai
Izmēriet zefīrus. Atveriet mini zefīru paketi un ielejiet tos mērkausā. Jums vajadzētu izmērīt trīs tases zefīru. Nav nozīmes tam, vai jūs izmantojat baltas zefīras vai krāsainas zefīrus. [1]
  • Varavīksnes zefīri ir lieliski piemēroti mizai, kas pagatavota Lieldienām.
Gatavošanās marshmallow mizai
Ielieciet trauku ar pergamenta papīru. Trauks jums būs nepieciešams, kad jūs ievietojat mizu saldētavā. Zefīrs mizai varat izmantot 8x11 stikla trauku vai pusizmēra sīkdatnes lapu. Trauku vai loksni izlīdzina ar pergamenta papīru. [2]
  • Pergamenta papīrs neļauj sastāvdaļām pielipt pie loksnes, un tas atvieglo mizas pārvietošanu.
Gatavošanās marshmallow mizai
Ielieciet šokolādes skaidiņas bļodā. Šī recepte prasa baltas šokolādes skaidiņas, taču jūs varat izmantot jebkura veida šokolādi, kuru vēlaties. Ja jums nav šokolādes skaidiņu, varat izmantot arī sagrieztus šokolādes gabaliņus. Visu šokolādes čipsu iesaiņojumu ievieto vidēja izmēra stikla traukā. [3]

Marshmallow mizas pagatavošana

Marshmallow mizas pagatavošana
Izkausē šokolādi. Man tas ir atkarīgs no jūsu izmantotās metodes. Paņem bļodu un divas minūtes ievieto mikroviļņu krāsnī. Ja jūs nevēlaties ievietot bļodu mikroviļņu krāsnī, varat ievietot šokolādi katlā un izkausēt to virs vidējas uguns. Pievienojiet šokolādei ēdamkaroti saīsināšanas, lai atvieglotu kausēšanas procesu. [4]
  • Baltā šokolāde ir nedaudz nomākta, lai izkausētu nekā cita veida šokolāde, jo tā neizskatās izkususi, kad patiesībā ir. Maisiet šokolādi, lai redzētu, vai tā ir izkususi, nevis izkausējiet to vairāk bez vajadzības.
Marshmallow mizas pagatavošana
Samaisiet šokolādi. Neatkarīgi no tā, kādu metodi izmantojat šokolādes kausēšanai, tā jums būs jāsamaisa. Maisiet to ik pēc trīsdesmit sekundēm, kad tas atrodas mikroviļņu krāsnī. Izņemiet to no mikroviļņu krāsns, samaisiet to ar lielu koka karoti un pēc tam atlieciet atpakaļ mikroviļņu krāsnī, līdz paiet vēl trīsdesmit sekundes. Ja jūs to kausējat virs plīts, nepārtraukti samaisiet to, līdz tas kūst. [5]
  • Dažreiz šokolādes maisīšana palīdzēs tai atkausēt pārējo.
Marshmallow mizas pagatavošana
Pievienojiet zefīrus. Kausētas šokolādes bļodā ielej trīs tases zefīru. Pēc tam ar karoti pārklājiet zefīrus šokolādē. Dariet to ātri, pretējā gadījumā zefīri sāks kust. [6]
Marshmallow mizas pagatavošana
Pārnes maisījumu uz lapas. Tiklīdz zefīri ir izkusuši, pārnesiet tos uz trauka vai sīkdatnes lapas. Vienkārši ielejiet šokolādes un zefīru bļodu uz pergamenta papīra. Izmantojiet gumijas skrāpi, lai pagarinātu maisījumu uz lapas malām. Izmantojiet to pašu skrāpi, lai notīrītu maisījumu, lai tas būtu vienmērīgs. [7]
  • Lēnām ielejiet maisījumu, pretējā gadījumā jūs varat nejauši sajaukt.

Apdare Marshmallow mizas

Apdare Marshmallow mizas
Ielieciet maisījumu saldētavā. Tiklīdz sastāvdaļas ir izlietas un samīcītas, ielieciet lapu saldētavā. Saldētavā tas var ilgt no piecām minūtēm līdz divdesmit minūtēm. Saldētavu vislabāk lietot, jo tas ļauj maisījumam ātri atdzist. [8]
  • Ja jūs to ievietojat ledusskapī, ļaujiet maisījumam stundu atdzist.
Apdare Marshmallow mizas
Ielieciet pannu uz letes. Kad esat izņēmis maisījumu no saldētavas, izlieciet to uz letes vai virtuves galda. Pagaidiet, līdz miza sasniedz istabas temperatūru, lai to sagrieztu. Nevajadzētu aizņemt ļoti ilgu laiku, līdz miza sasniedz istabas temperatūru - varbūt piecas vai desmit minūtes. [9]
Apdare Marshmallow mizas
Sagrieziet mizu gabalos. Jūs varat sadalīt vai sagriezt mizu gabalos. Pārkāpjot to, tas iegūs mazāk vienveidīgu izskatu. Gabalu sagriešana ļauj jums izveidot mizu, kā vēlaties. Izmantojiet asu virtuves nazi, lai mīlētu mizu. [10]
Apdare Marshmallow mizas
Uzglabājiet mizu hermētiskā traukā. Ja vien jūs uzreiz neēdat mizu, uzglabājiet to hermētiskā traukā. Tvertne neļauj mizai izkausēt. Miza būs laba vismaz dažas dienas, bet labāk to ēst pēc iespējas ātrāk. [11]
Jūs varat modificēt recepti, lai tā atbilstu jūsu gaumei. Piemēram, mizu varat papildināt ar špricēm. Vai arī maisījumā varat iemest riekstus, graudaugus vai augļus.
Zefīrs mizu ir lieliski pagatavot Lieldienām un bērnu dzimšanas dienas svinībām.
Pirms to lietošanas pārliecinieties, vai visas sastāvdaļas joprojām ir aktuālas.
l-groop.com © 2020