Kā padarīt Martini lielapjoma

Kokteiļi ir jautri, bet kokteiļi pūlim var būt daudz darba! Par laimi, jūs varat pagatavot martīna partiju pirms laika. Vienkārši atdzesējiet martini lielā pudelē vai krūkā un ļaujiet viesiem sevi apkalpot. Pagatavojiet klasisko džina martini, kuru cilvēki var izrotāt pēc vēlēšanās, vai pasniedziet saldos Bostonas krējuma martīnus, kas pagatavoti ar degvīnu un šokolādes liķieri. Jūs varat arī pagatavot populāro bišu ceļgali martini, kas ir dabiski pīrāgs un saldināts ar medu un citronu sulu.

Krūzīša izgatavošana no klasiskā Džīna Martiņa

Krūzīša izgatavošana no klasiskā Džīna Martiņa
Izņemiet glabāšanas krūzi vai pudeli. Tā kā jūs pagatavosit pietiekami daudz martīnu, lai pasniegtu 8-10 dzērienus, jums būs nepieciešams liels servēšanas krūze vai pudele, kurai ir šūpoles augšdaļa. Ja jūs izmantojat pudeli, izmantojiet tādu, kas vismaz var turēt tases (1100 ml) šķidruma. [1]
  • Mēģiniet izmantot krūzi, kurai ir vāks, ja kādu laiku atdzesēsit martini.
Krūzīša izgatavošana no klasiskā Džīna Martiņa
Izmēriet sastāvdaļas krūzi. Ielejiet visas sastāvdaļas glabāšanas traukā. Ja jūs izmantojat pudeli, uzstādiet piltuvi virs atveres, lai novērstu noplūdi. Jums būs jāievieto: [2]
  • 2 1⁄2 tases (590 ml) džina
  • 1–2 tases (120 ml) sausa vermuta
  • 3–4 tases (180 ml) pudelēs iepildīta vai filtrēta ūdens
Krūzīša izgatavošana no klasiskā Džīna Martiņa
Maisiet maisījumu un atdzesējiet to vairākas stundas. Lai sajauktu sastāvdaļas kopā, izmantojiet ilgi apstrādātu karoti. Aizveriet krūka vāku vai pudeles augšdaļu. Ievietojiet trauku ledusskapī un vairākas stundas atdzesējiet martīnus, lai tie kļūtu pilnīgi auksti. [3]
  • Pirms pasniegšanas tos var atdzesēt līdz pat dažām dienām.
Krūzīša izgatavošana no klasiskā Džīna Martiņa
Pasniedziet klasisko džina martini. Kad esat gatavs pasniegt dzērienus, vienkārši ielejiet tos martini glāzēs un izrotājiet tos ar izvēlēto citrona šķipsnu, olīvu vai kokteiļa sīpoliem. [4]

Bostonas krējuma Martinis krūzes pagatavošana

Bostonas krējuma Martinis krūzes pagatavošana
Izvēlieties uzglabāšanas krūzi vai pudeli. Izvēlieties lielu pasniedzamo krūzi vai pudeli, kurai ir pagriežama augšdaļa. Ja jūs izmantojat pudeli, izmantojiet tādu, kuru var turēt krūzes (1100 ml). Atcerieties, ka traukā vajadzēs turēt 8-10 dzērienus. [5]
  • Pārliecinieties, ka krūzei ir vāks, jo jūs kādu laiku uzglabāsit martini maisījumu.
Bostonas krējuma Martinis krūzes pagatavošana
Ielejiet sastāvdaļas krūzi. Izmēriet visas sastāvdaļas glabāšanas traukā vai pudelē. Ja jūs izmantojat pudeli, ielieciet piltuvi virs atveres, lai novērstu noplūdi. Jums būs jāievieto: [6]
  • 2 1⁄2 tases (590 ml) īru krējuma liķiera
  • 1–3 tases (79 ml) degvīna
  • 2–3 tases (160 ml) šokolādes liķiera
  • 1⁄2 tase (120 ml) ūdens
Bostonas krējuma Martinis krūzes pagatavošana
Pēc šķidrumu sajaukšanas dažas stundas ledusskapī atdzesē. Maisiet vai sakratiet maisījumu, lai apvienotu visas sastāvdaļas. Aizveriet krūka vāku vai pudeles augšdaļu. Ielieciet trauku ledusskapī un vairākas stundas atdzesējiet martini. Garšas apvienosies, un dzērieni kļūs pilnīgi auksti. [7]
  • Boston krējuma martīni var ledusskapī pat vienu dienu pirms pasniegšanas.
Bostonas krējuma Martinis krūzes pagatavošana
Dekorē un pasniedz Bostonas krējuma martini. Izņemiet martini maisījumu no ledusskapja un ielejiet martini glāzēs. Apkaisiet topi ar šokolādes skaidiņām vai apsveriet glāzes malu smērēšanu ar šokolādes sīrupu. [8]

Krūkaļa pagatavošana no bišu ceļgaliem Martinis

Krūkaļa pagatavošana no bišu ceļgaliem Martinis
Pagatavojiet medus vienkāršu sīrupu. Izmēriet 1 glāzi (240 ml) medus nelielā katliņā un samaisiet 1 glāzi (240 ml) ūdens. Ieslēdziet siltumu līdz vidēji lielam un samaisiet sīrupu, līdz tas gatavojas. Uzkarsējiet sīrupu, līdz tas sāk vārīties un medus izšķīst. Izslēdziet siltumu un atdzesējiet medus sīrupu, līdz tas ir pilnīgi auksts. Tam vajadzētu aizņemt dažas stundas. [9]
  • Tā kā martini receptei nevajadzēs visu vienkāršo medus sīrupu, atlikusī sīrupu hermētiskā traukā varēsiet atdzesēt līdz 2 nedēļām.
Krūkaļa pagatavošana no bišu ceļgaliem Martinis
Izņemiet glabāšanas krūzi vai pudeli. Atrodiet lielu porciju kannu vai pudeli, kurā ietilps 10 dzērieni. Ja jūs izmantojat pudeli, izvēlieties vismaz tādu tases (1100 ml) lieluma un tai ir šūpoles augšdaļa. [10]
  • Krūzītei jābūt ar vāku, lai jūs kādu laiku varētu uzglabāt martini.
Krūkaļa pagatavošana no bišu ceļgaliem Martinis
Ielejiet sastāvdaļas traukā. Izmēriet visas savas martini sastāvdaļas glabāšanas traukā vai pudelē. Ja jūs izmantojat pudeli, uzstādiet piltuvi virs atveres, lai kokteiļi neizšļakstītos. Jums būs jāveic mērījumi: [11]
  • 2 1⁄2 tases (590 ml) džina
  • 1 glāze (240 ml) vienkārša medus sīrupa
  • 1 glāze (240 ml) citrona sulas
  • 1⁄2 tase (120 ml) ūdens
Krūkaļa pagatavošana no bišu ceļgaliem Martinis
Atdzesējiet martini pāris stundas. Maisiet maisījumu ar ilgi apstrādātu karoti, pēc tam noslēdziet krūzi vai martini maisījuma pudeli un ievietojiet trauku ledusskapī. Atdzesējiet martini maisījumu dažas stundas vai līdz tas ir patiešām auksts. [12]
  • Izvairieties no bišu ceļgalu liekšanas martinis pārāk savlaicīgi, jo sula kļūs slikta. Saglabājiet sagatavotos kokteiļus tajā pašā dienā, kad tos pagatavojat.
Krūkaļa pagatavošana no bišu ceļgaliem Martinis
Pasniedz bišu ceļgaliem martinis. Lai pasniegtu martīnus, ielejiet tos martini glāzēs un katru aplejiet ar nelielu šūnveida gabaliņu. [13]
  • Tā kā kokteiļi jau ir auksti un satur ūdeni, martinis nav nepieciešams krata ar ledu.
l-groop.com © 2020